KUALA LUMPUR: Kekurangan pekerja menyebabkan banyak premis perniagaan termasuk kedai makan masih tidak dapat beroperasi 24 jam walaupun boleh berbuat demikian selepas negara memasuki Fasa Peralihan Ke Endemik mulai Jumaat lepas.
Tinjauan Bernama di sekitar ibu negara mendapati kebanyakan pengusaha restoran mamak yang sering menjadi tempat 'lepak' orang ramai selepas tengah malam lebih selesa mengekalkan waktu operasi sekurang-kurangnya setakat 2 pagi.
Presiden Persatuan Restoran Muslim Malaysia (Presma) Datuk Jawahar Ali Taib Khan berkata situasi itu disebabkan kebanyakan pengusaha restoran mamak tidak mempunyai pekerja mencukupi untuk menampung operasi walaupun terdapat permintaan tinggi lebih-lebih lagi di bulan Ramadan.
"Permintaan memang ada lebih-lebih lagi bulan puasa untuk sahur dan sebagainya, cuma dalam kalangan pengusaha ada kekangan tidak cukup pekerja kerana ramai yang balik ke negara asal semasa Perintah Kawalan Pergerakan di Malaysia sebelum ini," katanya kepada Bernama hari ini.
Beliau berkata buat masa ini, hanya 25 peratus daripada 9,000 ahli Presma di seluruh negara mampu beroperasi 24 jam.
Jawahar berkata, pelbagai inisiatif telah dilaksanakan pihaknya termasuk program bersama agensi kerajaan bagi menarik minat anak tempatan untuk bekerja di restoran mamak namun masih belum mampu menyelesaikan masalah itu.
Sehubungan itu, beliau merayu kepada kerajaan supaya membantu meringankan beban yang dihadapi pengusaha restoran 24 jam dengan mempermudah proses kemasukan semula pekerja asing ke negara ini.
"Sekarang ini permintaan memang tinggi daripada pelanggan, cuma tiada pekerja untuk uruskan perniagaan kami. Bayangkan, rezeki dah ada di depan mata tapi kami tak boleh nak tampung," katanya.
Pengurus Restoran Nasi Kandar Pelita cawangan Ampang Hassan Mohideen pula berkata walaupun jumlah pelanggan semakin bertambah dan terdapat kekangan tenaga kerja, pihaknya tetap berusaha memberikan perkhidmatan terbaik.
"Setakat ini, kami masih mampu melayan pelanggan yang datang walaupun ada masalah kekurangan pekerja. Baru dua hari (Ramadan) masih okey, lepas ini tak tahu lagi," katanya.
Sementara itu, pengurus sebuah kedai serbaneka di Setapak Salmah Said berkata cawangannya masih tidak dapat beroperasi 24 jam disebabkan pekerja tidak mencukupi.
"Setakat ini, kami hanya boleh beroperasi dari 6 pagi hingga 12 tengah malam dan isu ini sudah di bawah pengetahuan pihak pengurusan yang sedang berusaha menyelesaikannya," kata beliau.
-- BERNAMA
Bernama
Mon Apr 04 2022
Kebanyakan pengusaha restoran mamak lebih selesa mengekalkan waktu operasi sekurang-kurangnya setakat 2 pagi. - Gambar fail
Malaysia, Kazakhstan sepakat perkukuh hubungan, teroka kerjasama baharu
Malaysia dan Kazakhstan sepakat untuk terus memperkukuhkan hubungan yang terjalin sejak 16 Mac 1992, serta meneroka peluang kerjasama baharu.
Pecah amanah: JSJK dedah dua kes baharu oleh firma guaman, pelanggan rugi RM8 juta
JSJK mendedahkan dua kes terbaharu membabitkan jenayah pecah amanah oleh firma guaman melibatkan kerugian wang pelanggan berjumlah RM8 juta.
Bersatu hantar surat kepada semua Ahli Parlimen, ADUN
Parti Pribumi Bersatu Malaysia sudah menghantar surat arahan bertulis majlis pimpinan tertinggi parti kepada semua Ahli Parlimen dan Ahli Dewan Undangan Negeri parti itu.
Setiausaha Agung Bersatu, Datuk Seri Hamzah Zainudin berkata, surat itu mengandungi lima perkara utama bagi mengingatkan ahli parti tentang tanggungjawab mereka di bawah perlembagaan Bersatu.
Enam ahli Bersatu yang berpaling tadah dengan menyatakan sokongan kepada kerajaan Perpaduan diberi tempoh 14 hari untuk mengakui menerima dan mengesahkan pematuhan semua arahan yang dilampirkan bersama surat khusus yang dihantar kepada mereka.
Setiausaha Agung Bersatu, Datuk Seri Hamzah Zainudin berkata, surat itu mengandungi lima perkara utama bagi mengingatkan ahli parti tentang tanggungjawab mereka di bawah perlembagaan Bersatu.
Enam ahli Bersatu yang berpaling tadah dengan menyatakan sokongan kepada kerajaan Perpaduan diberi tempoh 14 hari untuk mengakui menerima dan mengesahkan pematuhan semua arahan yang dilampirkan bersama surat khusus yang dihantar kepada mereka.
Baling bom petrol di pusat hiburan: dua lagi lelaki didakwa
Peguam M.V. Yoges yang mewakili kedua-dua tertuduh memohon jaminan rendah atas alasan Muhammad Hasan mempunyai tanggungan enam orang anak serta isteri yang menghidap asma serta ibu mentua yang sakit tua
[TERKINI] Tujuh individu termasuk ahli keluarga direman pada Sabtu
Tujuh individu yang ditahan berhubung insiden serangan di Balai Polis Ulu Tiram, Johor Bahru akan dibawa ke Mahkamah Majistret pada Sabtu bagi mendapatkan perintah reman.
TPM Fadillah ketuai delegasi Malaysia ke Forum Air Dunia di Bali
Timbalan Perdana Menteri Datuk Seri Fadillah Yusof akan mengetuai delegasi Malaysia ke Forum Air Dunia kali ke-10 di Bali dari 18 hingga 21 Mei atas jemputan Presiden Indonesia, Joko Widodo.
Kazakhstan beri peluang syarikat Malaysia teroka bidang baharu
Kazakhstan bersetuju memberi peluang kepada syarikat Malaysia untuk meneroka pelbagai bidang di negara Asia Tengah itu termasuk perlombongan dan tenaga boleh baharu.
Baling bom petrol di pusat hiburan: Dua lagi lelaki didakwa
Dua lelaki mengaku tidak bersalah atas pertuduhan melakukan khianat dengan membaling bom petrol di sebuah pusat hiburan di ibu kota.
12 terbunuh dipanah petir di Bengal Barat, India
Sekurang-kurangnya 12 orang terbunuh dan beberapa lagi mangsa cedera pada Khamis akibat dipanah petir di Bengal Barat, di timur India.
MyCEB lebar luas rangkaian dengan para pemain acara perniagaan di IMEX Frankfurt
Penyertaan tahun ini tepat pada masanya ketika MyCEB, agensi di bawah MOTAC, menggembleng usaha mempromosikan Tahun Melawat Malaysia 2026.
Pengarah restoran mamak didenda RM15,000 miliki barang kawalan lebih kuantiti
Seorang pengarah syarikat rangkaian restoran mamak bergelar Datuk didenda RM15,000 oleh Mahkamah Sesyen Ayer Keroh selepas mengaku bersalah memiliki barang berjadual melebihi kuantiti.
Lelaki pecah rekod baharu makan nasi kandar RM222
Lelaki tersebut mengambil 16 ekor sotong, 10 ekor udang, dua ketul ayam, dan lauk sampingan lain seperti kambing, telur sotong serta bendi.
Restoran mamak sorok lebih 500kg gula, minyak masak peket diserbu
Premis makanan di Alor Hajah berkenaan turut menyorok lebih 550 kilogram (kg) barangan bersubsidi gula pasir dan minyak peket.
Roti canai: PRESMA pastikan ahlinya tidak kenakan harga luar biasa
PRESMA akan memastikan kenaikan harga roti canai di restoran mamak dan bistro adalah paling minima dan tidak membebankan pengguna.
'Selesai segera isu pengambilan pekerja asing sebelum restoran mamak gulung tikar' - Kimma
Kerajaan diminta menyelesaikan segera isu pengambilan pekerja asing bagi mengisi kekurangan yang dihadapi banyak pengusaha restoran mamak yang kini berhadapan risiko gulung tikar.
Kekurangan pekerja, restoran mamak belum mampu beroperasi 24 jam
Kebanyakan pengusaha restoran mamak lebih selesa mengekalkan waktu operasi sekurang-kurangnya setakat 2 pagi.
Restoran mamak tidak mampu beroperasi 24 jam akibat kekurangan pekerja
Mereka mengambil keputusan untuk menunggu sehingga kerajaan membenarkan pengambilan pekerja asing berikutan kurangnya sambutan daripada warga tempatan.
Restoran mamak: Kuota pekerja asing memadai, disaran ambil pekerja tempatan - Saravanan
Sudah tiba masanya , restoran India Muslim mengambil pekerja tempatan bagi menampung keperluan tersebut jika kekurangan pekerja.
Restoran mamak guna robot layan pelanggan, tangani isu kekurangan pekerja
Penggunaan teknologi robotik telah mengambil alih tugas pelayan di beberapa restoran mamak susulan isu kekurangan pekerja.
Ada restoran mamak terpaksa gulung tikar kerana tidak cukup pekerja - Presma
Walaupun perniagaan bagus dan semakin pulih, ada restoran yang gulung tikar kerana kurang kakitangan untuk menjalankan operasi harian.